Keukenperikelen - Reisverslag uit New Delhi, India van Bernadette - WaarBenJij.nu Keukenperikelen - Reisverslag uit New Delhi, India van Bernadette - WaarBenJij.nu

Keukenperikelen

Door: Bernadette

Blijf op de hoogte en volg Bernadette

04 Oktober 2006 | India, New Delhi

Geluk zit 'm in de kleine dingen. Zoals zelf kunnen koken. Dat is een van de dingen die ik mis door het lang onderweg zijn. Normaliter heb je een hotelkamer zonder keuken en ben je dus gedwongen om in restaurants te eten. Speciaal is het dan niet meer. En het eten is ook steeds hetzelfde. Om maar te zwijgen over de kwaliteit en het gemis aan groenten. Zoals de meesten wel weten ben ik dol op groenten en in een restaurant krijg je altijd maar weinig. Ik heb er wel eens over gedacht om een dubbele portie groenten te bestellen.

Toen ik hier vier dagen geleden arriveerde had ik mijn zinnen gezet op hotel Om, onder andere op aanraden van twee mensen die ik ken. Helaas was het die avond al vol. De volgende dag ging ik op zoek naar een andere kamer. Ik vond er twee die oke waren, maar niet helemaal wat ik zocht, een kamer met uitzicht. Omdat ik hier minimaal twee weken wil blijven, wil ik een fijn gevoel hebben in mijn verblijfsplaats. Je moet je toch een beetje thuis kunnen voelen. Hotel Om voldeed het meest aan mijn wensen. Als een pitbul ben ik tot 12 uur blijven wachten, checking out time. Helaas ging er niemand weg die dag. Achteraf bleek er wel iemand vertrokken te zijn, maar was ik net te laat.
Toen ik later die dag McLeod aan het verkennen was kon ik het niet laten om nog een paar hotels te checken. Helemaal aan het eind van een van de straten was een hotel met een paar kamers met een keuken. Een daarvan heeft ook een groot terras en zou de volgende dag vrijkomen. Volgens mij heeft de eigenaar iemand gevraagd om in een andere hotelkamer te gaan, omdat ik hem vertelde minimaal twee weken te blijven. k wilde me alleen nog niet gelijk vastleggen.
's Middags ontmoette ik een Yoga-leraar die met vertelde een yoga-studio aan het bouwen te zijn in de bergen. Vlakbij zijn er ook hotelkamers welke hij ons (er was nog iemand bij hem) 's avonds na zijn yoga-klas kon laten zien. Toen ik onderweg was naar deze afspraak kwam ik een Duitse vrouw tegen die ook geinteresseerd was. Het is een prachtige locatie, maar een hele klim. En de kamers zijn erg spartaans met een gezamelijke keuken. Daarom besloot ik voor de hotelkamer in McLeod zelf te gaan.
Toen ik er de volgende ochtend aankwam (nadat ik had laten weten dat ik zou komen) bleek er een ander echtpaar geinteresseerd te zijn. De eigenaar vertelde me dat ik na een paar dagen naar een andere kamer moest. Ik vertelde hem dat ik dat niet deed, omdat hij beloofd had dat ik deze kamer tot drie weken kon hebben. Hij vond mij maar moeilijk doen, maar beloofd is beloofd. Na dit uigevochten te hebben is hij zeer (te?) vriendelijk.
Dus nu heb ik twee keer kunnen koken en er van genoten. Helaas zijn de faciliteiten zeer beperkt (een pit, geen koelkast en geen spatels bijvoorbeeld) en wil ik niet teveel aanschaffen. Maar toch maakt dit me zeer gelukkig. Iets minder gelukkig maakt de afwas me die er helaas ook bij hoort.

  • 04 Oktober 2006 - 16:19

    Klaas:

    Dat is dan heel mooi voor je dat het allemaal gelukt is met deze kamer, maar waar ik nu benieuwd naar ben is wat je nu dan gekookt heb op dat ene pitje die eerste avond en wat voor groenten je daar dan kan krijgen op de markt.

  • 04 Oktober 2006 - 18:25

    Thea:

    Kan me voorstellen hoe lekker het is om zelf weer iets te kunnen koken,hoewel niet alleen je kooktoestel beperkt is, zal ook het aanbod van diverse groenten beperkt zijn, maar je kan in ieder geval je normale hoeveelheid klaarmaken. Ik ben ook een echte groente eter en bestel wat jij suggereerd altijd een extra portie groenten als we ergens eten of een vegetaris gerecht. Voor als het je intereseert er is van 29 oktober tot 5 nov. in de heilige stad Pushkar in de deelstaat
    Rajasthan de grootste kamelenmarkt ter wereld en bazaar er komen dan ook duizenden pelgrim"s baden in de 52 stenen"gats" in het meer. Als je rust zoekt moet je er dus niet zijn. Knapt je been alweer op? Geniet er van en nog bedankt voor je verjaarswensen,ik knap goed op. Thea
    Rajasthan

  • 05 Oktober 2006 - 15:19

    Ria:

    Nou jij gelukkig met je kamer met een pit om te koken ,het is net kamperen .Is het een leuke plaats waar je nu bent?Veel sucses met koken .
    Ria.

Reageer op dit reisverslag

Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley

Bernadette

Sitting on top of the world. Reizen door Azie, te weten Tibet, Nepal, India, Myanmar (Birma), Laos, Vietnam en Cambodia.

Actief sinds 30 Nov. -0001
Verslag gelezen: 171
Totaal aantal bezoekers 90046

Voorgaande reizen:

13 December 2015 - 08 Januari 2016

Het leven op de Dominicaanse Republiek

08 December 2012 - 05 Januari 2013

Sitting on top of the world, again

21 Juni 2006 - 22 Juni 2007

Mijn eerste reis; Sitting on top of the world

Landen bezocht: